防城港的美食丰富多样,有很多具有当地特色的佳肴。首先要推荐的是风吹饼。这是一种薄而香脆的面饼,吃起来口感轻盈,带着淡淡的甜味,是防城港的传统小吃之一。
京族炒米粉也是不可错过的美食。米粉爽滑劲道,搭配上各种蔬菜和海鲜炒制而成,味道鲜香可口。
屈头蛋是一道颇具争议的特色美食,它是经过孵化发育的鸭蛋,加入各种调料煮熟而成。虽然外观有些特别,但品尝起来却别有一番风味。
还有防城港的海鲜也非常有名。新鲜的海虾、螃蟹、贝类等,简单烹饪后就十分美味。可以选择在当地的海鲜市场购买,然后找餐厅加工,品尝到最原汁原味的海鲜大餐。
另外,防城卷粉也是很受欢迎的小吃,晶莹剔透的粉皮裹着馅料,配上特制的酱汁,口感丰富。
在游玩的过程中,不妨品尝一下这些特色美食,让味蕾也来一次独特的旅行。