施肥管理是克伦生葡萄种植中的重要环节。在基肥方面,应在秋季葡萄采收后至土壤封冻前,结合深耕每亩施入充分腐熟的有机肥 3000 千克以上,并混入适量的磷钾肥。在追肥方面,要根据葡萄的生长阶段和需肥特点进行合理施肥。在萌芽期,可每亩追施氮肥 10 千克左右,促进新梢生长;在开花期,可适当追施一些磷肥和钾肥,提高坐果率;在果实膨大期,可每亩追施氮肥 20 千克左右,促进果实膨大;在果实转色期,可适当追施一些钾肥,促进果实着色和糖分积累。此外,还可以根据土壤肥力状况和葡萄的生长情况,适时进行根外追肥,如喷施叶面肥等。在施肥过程中,要注意控制施肥量和施肥浓度,避免施肥过多或过少,造成肥害或营养不良。同时,要注意施肥方法,要将肥料均匀地施入土壤中,避免肥料集中在一处,导致局部肥料浓度过高,损伤葡萄根系。