这些食物增加心肌供血的方式各有不同。
洋葱中的前列腺素 A 能直接作用于血管平滑肌,使其舒张,从而增加冠状动脉的血流量。大蒜素则通过抑制血小板聚集和降低血液黏稠度来改善血液循环。黑木耳中的腺嘌呤核苷能抑制血小板活性,防止血栓形成,保证血液流通顺畅。
鱼类中的欧米伽-3 脂肪酸可降低甘油三酯水平,减少炎症反应,使血管更通畅。燕麦的膳食纤维能结合胆固醇并排出体外,降低血液中的胆固醇含量,改善血管内皮功能。豆类中的植物固醇能竞争性抑制胆固醇的吸收,同时其丰富的膳食纤维也有助于降低血脂。
坚果中的不饱和脂肪酸能调节血脂水平,维生素 E 具有抗氧化作用,可保护血管内皮细胞。蔬菜水果中的维生素、矿物质和抗氧化剂能清除自由基,减少血管损伤,增强血管弹性。
此外,这些食物还可能通过多种途径共同作用,协同改善心血管健康,进而增加心肌供血。但需要强调的是,食物的功效是有限的,对于心血管疾病患者来说,综合的治疗和管理是非常必要的。