茭白种植过程中的施肥管理是非常重要的一环。在施肥时,要根据茭白的生长阶段和土壤肥力状况来进行科学合理的施肥。
在茭白种植前,要施足基肥。基肥应以有机肥为主,如腐熟的堆肥、厩肥等,同时可以适量添加一些复合肥,以提供茭白生长所需的各种养分。基肥的施用量要根据土壤肥力和种植密度来确定,一般每亩地施入有机肥 2000-3000 千克左右。
在茭白生长过程中,还需要进行多次追肥。在茭白分蘖期,要追施一次氮肥,促进茭白分蘖的生长;在茭白孕茭期,要追施一次复合肥,以满足茭白孕茭和生长的需要。追肥的用量要根据茭白的生长情况和土壤肥力来确定,一般每亩地追施氮肥 10-15 千克左右,复合肥 15-20 千克左右。
此外,在施肥过程中,还要注意施肥的方法和时间。施肥时要均匀地撒施在茭白植株的周围,避免肥料直接接触茭白的根系,以免造成烧根现象。施肥的时间要选择在晴天的上午或下午,避免在雨天施肥,以免肥料流失。