在巩义游玩的同时,当然也不能错过当地的美食啦!在康百万庄园附近,你可以品尝到地道的豫菜,比如烩面、胡辣汤、鲤鱼焙面等。烩面是河南的传统面食,面条劲道爽滑,汤汁浓郁鲜美;胡辣汤则是一道香辣可口的汤品,里面有多种香料和食材,非常开胃;鲤鱼焙面是一道经典的豫菜,将炸得酥脆的鲤鱼和细如发丝的面条搭配在一起,口感独特。
石窟寺附近有一些特色小吃值得一试,比如巩义肉盒。巩义肉盒是用面皮包裹着肉馅和粉条等馅料,经过油炸而成,外皮酥脆,内馅鲜香多汁。还有巩义炒凉粉,这是一道用豌豆淀粉制作的凉粉,配上辣椒、葱花等调料炒制而成,口感软糯香辣。
浮戏山雪花洞景区周边有一些农家乐,在这里你可以品尝到新鲜的农家菜,比如炒野菜、炖土鸡等。野菜都是当地山上采摘的,味道鲜美;土鸡则是散养的,肉质紧实,味道鲜美。
青龙山慈云寺附近也有一些特色美食,比如巩义烧饼。巩义烧饼是一种传统的面食,外皮酥脆,内里松软,香气扑鼻。还有巩义烩羊肉,这是一道用羊肉和多种蔬菜炖煮而成的汤品,味道鲜美,营养丰富。
杜甫故里附近有一些小吃摊,你可以品尝到一些传统的小吃,比如糖炒栗子、烤红薯等。这些小吃都是秋冬季节的美味,让人感受到温暖和甜蜜。