苍山大蒜种植后,田间管理是确保其生长发育和产量的关键。以下是一些重要的田间管理措施:
水分管理:大蒜在不同生长阶段对水分的需求不同。在播种后至出苗前,要保持土壤湿润,以促进种子发芽和幼苗生长;在幼苗期,要适当控制水分,防止徒长;在鳞芽和花芽分化期,要增加浇水量,以满足植株生长发育的需要;在鳞茎膨大期,要保持土壤湿润,以提高鳞茎产量和质量。
施肥管理:大蒜需肥量大,要根据土壤肥力和植株生长情况合理施肥。在基肥充足的情况下,可在幼苗期、鳞芽和花芽分化期、鳞茎膨大期分别追施一次速效氮肥,以促进植株生长发育。此外,还可结合中耕除草,追施一些磷、钾肥料,以提高植株的抗逆性和产量。
中耕除草:中耕可以疏松土壤,增加土壤透气性,促进根系生长。除草可以减少杂草与大蒜争夺养分和水分,提高大蒜的产量和质量。一般在幼苗期、鳞芽和花芽分化期、鳞茎膨大期各进行一次中耕除草。
病虫害防治:大蒜的病虫害主要有叶枯病、锈病、根蛆等。要加强田间观察,及时发现病虫害的发生,并采取相应的防治措施。可选用高效、低毒、低残留的农药进行防治,注意药剂的使用浓度和使用方法,避免药害的发生。
适时收获:苍山大蒜的收获时间一般在蒜薹抽出后 25-30 天左右。当蒜叶大部分变黄、枯萎时,即可进行收获。收获时要轻拿轻放,避免损伤鳞茎。