在选择好养殖场地后,进行溪水石斑鱼的种苗投放和管理是至关重要的。首先,要选择健康、活泼、无病害的种苗进行投放。在投放前,需要对种苗进行消毒处理,以减少病害的传播。投放时,要注意控制投放密度,避免过于密集导致生长不良。在养殖过程中,要加强对种苗的日常管理,定期检查水质、水温、溶解氧等环境参数,确保环境适宜溪水石斑鱼的生长。同时,要注意观察种苗的生长情况,及时发现问题并采取相应的措施进行处理。此外,还需要合理投喂饲料,根据种苗的生长阶段和需求,选择合适的饲料种类和投喂量。在投喂过程中,要注意保持饲料的新鲜度和卫生,避免因饲料变质导致病害的发生。另外,要加强对养殖场地的清洁和消毒工作,定期清理池底的淤泥和杂物,保持养殖环境的整洁和卫生。