在家制作豆浆时,要控制热量可以从以下几个方面入手。首先,选择合适的豆类。如果想要热量较低的豆浆,可以选择绿豆或红豆等豆类。其次,控制豆类的用量。一般来说,每 100 克豆类可以制作出约 1000 毫升左右的豆浆,根据自己的需求适当调整豆类的用量,避免过多摄入热量。再者,尽量不要添加过多的糖或其他甜味剂。如果觉得豆浆味道太淡,可以适量添加一些蜂蜜或代糖来增加甜味。最后,制作豆浆时可以采用一些低热量的方法,如使用破壁机或豆浆机的低热量模式等。通过这些方法,可以在享受豆浆美味的同时,更好地控制热量摄入。